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我的拿手好戏包饺子作文15篇(合集)
在平时的学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编帮大家整理的我的拿手好戏包饺子作文，希望能够帮助到大家。
我的拿手好戏包饺子作文1
我异常爱吃饺子，所以我也想学包饺子。奶奶答应了，于是，我开始学包饺子。当我认真包玩第一个饺子时，连我都觉得不咋样，可当我包完第二个饺子时，奶奶觉得挺像的，可是不够饱满，所以还是不合格，最终，我越包越好……年前，又要包饺子了，我到奶奶那里报名参加，奶奶答应了。午时，要包饺子了，我们开始准备，我、奶奶、爷爷，都系上了围裙，准备好了，要包饺子了，爷爷先和好了陷，奶奶就开始擀饺子皮，奶奶先把面切成一块块的，之后搓成长条，再剁成小段，用手一拍，就成了圆坨坨，接下来就好擀皮了，奶奶一手拿擀面杖，一手拿面坨坨，擀面杖边擀，饺子皮边转，我就在旁边看，奶奶把皮擀好了以后，我就开始包饺子，我学着奶奶的样貌，把皮放在手掌心上，然后舀适量的馅，在饺子皮边缘的中间捏一下，然后再把两边捏紧，一个饺子就算包完了，包完了第一个，奶奶过来看了看，她觉得我包的还行，所以自我又去擀皮了，我就在客厅包饺子，包了整整一板，大约四五十个呢。我把一板饺子端给奶奶，奶奶就把饺子放在了冰箱里，我就继续包饺子，最终包完的饺子基本上都是我包的，看着这么多我包的饺子，我为自我而感到自豪。
包完饺子了，我拍了拍手，一下就瘫坐在了沙发上，两只脚都翘到天上了。歇够了，我起来看看表，我一共包了两个小时25分钟，我真不敢相信，我包了这么长时间……年后我又回到爷爷家，第一顿饭又是饺子。我问：“这饺子是谁包的呀”爷爷说：“我!”我大吃一惊：“爷爷你啥时候学会包饺子了”爷爷说：“我最爱的两个人都爱吃饺子，我不会包咋行呢再说了，我七岁的宝宝都会包饺子了，我七十岁的`爷爷还不会，还像话吗”说得大家哈哈大笑。
不到半月，祖孙二人都成了“饺子包手”，包饺子也成了我的拿手好戏，以后呀，饺子就会成为我们的家常便饭了。
我的拿手好戏包饺子作文2
每个人都有他自己最擅长的一件事，我们把它叫作拿手好戏。
星期六的中午，厨房里时不时的传来擀饺子皮的“哐当”声……接着又听见：“唉！又做坏了，包不上了。哼！我还不包了，真没用！”姐姐把擀面杖往案板上一扔，从厨房里出来了，一脸的不快。我走进厨房一看，一片狼藉啊！案板上除了面团和包坏的几个饺子外到处撒的是面粉，看来还得我来救场了，我“蹭蹭”挽起袖子开干。
我凭借麻利的身手擀好了饺子皮，一切就绪，就等我大显身手。随手我拿起一个饺子皮，在里面放上饺子馅，这里要注意的是饺子馅可不能放太多了哦！再放在我的小手里一握，一个完美的饺子就包好了。我又拿起一个饺子皮，往里面放了一点馅儿，然后五根手指均匀岔开，把饺子皮的边提起来轻轻一捏，最后把五个还未封住的口给封好，这时候一个精致有型的'五角星形的饺子完美呈现。此刻！我心里有了那么一点儿小得意呢！
我还包了圆形、菱形、三角形……其实任何形状的饺子我可都会。
我包完了上百个饺子以后，看了看一旁姐姐包坏了的饺子，我想：这些已经很难再重新做好了，可是这些也不能浪费了呀！我就拿起那饺子，掀开饺子皮，把里面的馅往外挖了一些，再把饺子皮边上的油轻轻擦去，让饺子变的有粘性，我再用手一捏，一个小而灵巧的饺子又重获新生了。
这一切对我来说都是那么轻松！这就是我的拿手好戏。
我的拿手好戏包饺子作文3
马戏团有压轴好戏，小说有惊喜结局，戏剧有惊艳的扮相，而我也有我的拿手好戏——包饺子。
记得我学会饺子的时候，是一年春节。我看到家里的.人都在包饺子，心里直痒痒，自告奋勇地要去帮忙。妈妈说：“包饺子呀，要先把饺子皮放在手心摊开，再在中间舀上一勺饺子馅，然后用用筷子沾些水在饺子皮的边缘抹上，接着对折捏拢，最后再捏出花纹就大功告成了。”我按照这个方法包，起初我还没有掌握，连续好几个都露馅了，不过总算包成功一个，渐渐地，我有了心得，包起来也轻松很多。
之后我每逢春节都会去包饺子，技术也提高了，包的饺子个个挺着大肚子，人见人夸，我好不得意，跟朋友在一起玩，也不忘了吹嘘一番。
记得有一次，明泽邀请我去他家吃饺子，正合我意，正好可以给大家露一手。我麻利地拿起饺子皮用“放、舀、沾、捏、折”五字口决，不一会儿就包出了一个个完美的饺子。大伙都夸赞道：“跟街上卖的没什么两样了呀！”，有的对我竖起大拇指“兴烨太厉害了！”顿时我心花怒放。不知什么风把明泽的奶奶吹来了，只见她纯熟地舀馅料、沾水、捏拢，不一会儿，她前面就摆满了一个个光滑平整又漂亮的饺子：有五角形、元宝形、水滴形……相比之下，我的饺子相形见绌。真是“人外有高人”呀！我顿时脸胀得通红，羞愧不已，刚才那得意样早已消失得无影无踪，恨不得地上有条缝钻进去。奶奶却乐呵呵地说：“包饺子这活熟能生巧，只要经常包，就能包出各种各样漂亮的饺子来，但关键的还是不要露馅，味道好！”我不由得点点头。
我的拿手好戏包饺子作文4
每个人都有自己的拿手好戏，而且并非一模一样，我的拿手好戏就是包饺子。
有次家中来客人，并要在我们这儿吃，碰巧中午吃的是饺子，妈妈准备起身去包，被我拦下来：“妈妈，放着我来！”
“你……行吗？”妈妈满脸疑惑问，“别像上次那样又不大又不胖，馅也不多呀！”
“没事，这次我有十足的把握！”我自信满满。
“行吧，小心点。”说完她就走了。
我开始包饺子了，先把饺子皮放平在左手，右手用勺子舀馅放到皮中，接着蘸一点水涂在饺子皮周边，最后用手对折捏紧，一个“大肚子将军”就好了。这就一个“大肚子将军”，还愁下一个不是吗？说着加快手法，一笼饺子就好了。
准备蒸了，我往锅上涂油，后把锅盖盖上。过了一会儿，一笼饺子就新鲜出笼了，我大喊：“开饭了！”
客人和家人闻声而来，妈妈见了我的`饺子，惊讶地说道：“这你做的？比上次好太多了！你是不是去偷练了？”
我神气地回答：“我做的，那有去偷练了，快尝尝吧！”
他们夹起一个饺子往嘴里送，还说：“好吃！一口下去满嘴都是馅！”
不一会儿，一笼饺子就被吃光了，我也得到了赞叹，还被叫做“包饺子王”呢！
这就是我的拿手好戏包饺子，是不是很厉害！
我的拿手好戏包饺子作文5
每个人都有拿手好戏，而我的拿手好戏就是包饺子。
小的时候我最喜欢吃的食物就是饺子，可是不知道怎么包。有一天，我终于忍不住了，拉着妈妈的手说：“妈妈，我也想包饺子。”妈妈说：“好呀！你看，就像这样，先拿出一张饺子皮，再用一个小勺子，挖一点馅放在饺子皮里，再把饺子皮对折，把两边弄紧，再用手弯一下就可以了。”妈妈一说完，我就把袖子捋开，跃跃欲试。可是我不管怎么包，不是包的露馅，就是在饺子堆里成为一个个鲜明的奇葩。于是我暗自下定决心，要让包饺子成为我的拿手好戏。随着时间的`推移，我包饺子，动作越来越娴熟，样子越来越好看。妈妈站在旁边，忍不住夸我了两句，我的心里高兴极了。
记得有一次老师说次举行了一次活动，我们要去果园里参观。而且这次活动里有一个重头戏——包饺子。我们两人分成一个小组，坐在椅子上开始包饺子。我一摸到饺子皮，就像见到了久别的亲人，心想：这可是我大展身手的好时机。于是我拿起饺子皮，熟练地包起来。不一会儿，一个个漂亮的饺子就诞生了。我一转头看看同学们包的饺子，包的不是像个怪兽，就是露馅了。同学们纷纷向我取经，我一边耐心地教着他们，一边暗暗自豪。
这就是我的拿手好戏——包饺子，它不仅让我吃到了美味的饺子，还让我多了一项生活技能。
我的拿手好戏包饺子作文6
今天是星期天。我妈妈说我喜欢吃饺子，所以我打算让我包饺子，贪婪的猫，解除我的贪婪。
早餐后，我们开始行动。我和爸爸妈妈一起去超市买肉、白萝卜、洋葱、韭菜、生姜和其他配料。当我到家时，父亲负责切饺子馅，母亲负责卷饺子叶，我负责清理桌子，拿菜板，准备盘子、筷子和勺子。
40分钟后，我们终于准备好了；一切都准备好了，只有东风。我们开始包饺子。我父亲建议我们三个人分组做饺子比赛。我妈妈和我都同意了。我爸爸和妈妈在同一个小组。虽然我很年轻，但我六岁时就学会了包饺子。按照妈妈教我的方法，我先把饺子叶子平放在手上，小头朝上，大头朝下，然后用勺子在饺子叶子上放适量的馅料，用叶子包裹馅料，从上到下卷起，然后用双手捏饺子叶子的两面，最后一对在中间，捏几下，饺子就会裹起来。我每分钟都很快地把它包好，我妈妈也很快地把它包好。他旁边的父亲不愿意表现出软弱。他包了四排。比赛进行得非常激烈，我母亲一直鼓励我：“我的孩子们；下蒙蒙细雨来吧。“嗯，你必须超过爸爸，我自信地说。经过近一个小时的努力，我们终于成功了。我迫不及待地数数。我妈妈和我包了85个饺子，我爸爸包了80个饺子。啊，我妈妈和我赢了。我太高兴了！
中午，我吃了美味的饺子。我很高兴，因为还有我的信用！做饺子真的很有趣，令人难忘。在未来，我会做更多的.家务，体验劳动的乐趣！
我的拿手好戏包饺子作文7
谈到拿手好戏，对于我来说值得炫耀的是包饺子了。连我姐姐都拜我为师，不信?那就听我一一道来。
周末的一天，我们一家又聚在一起包饺子了。妈妈把包饺子的皮、馅料等准备好，我们就开始包饺子了。不一会儿，我就包了好几个饺子，饺子的模样可好看啦!每个饺子包得大小匀称，饺子的边捏得就像一朵朵花一样。姐姐见到我包的饺子有模有样，一把将脸贴在我的脸上悄悄地说：“老弟啊，我知道你对老姐是最好的`，你教教我怎么把饺子包好?您放心，老姐一定不会让你白费功夫的，教会我给你十元当奖励，好不好?”
我听到姐姐这么一说，连忙点头答应了。因为一是姐姐虚心请教我;二是有十元奖励。姐姐见我答应了她的请求后，脸上露出了满意的笑容。
我一本正经地说：“准备半碗食用水，在包饺子可谓是核心部分，先看我包一次吧。要先把雪白的饺子皮放手心上，用筷子夹内陷放饺子皮中间部分，要记住的是肉馅不能放太多，放进去的馅约占饺子皮的三分之一就是最合适的，馅多了饺子会炸开来。然后把饺子的皮对折，在饺子皮的一边涂上清水，接着一边折一边捏紧，这样饺子的边才会好看。”我边说边包，不一会儿，饺子就像一把小伞立在那儿，一个饺子就轻轻松松地包好了。
姐姐看了以后，嘴角微微上扬起来，信心满满地说：“这么简单，你个小学生都可以包好，难道我一个大学生还包不过你一个小学生吗?”我听了诙谐地说：“那不一定哦，你试试包一个再说。”
只见姐姐顺手拿起了一张饺子皮放在手上，接着放了馅料，就捏起来。我看到了，连忙说：“姐姐，忘了沾水啦!”姐姐听了立刻沾了一下水，却把两边都涂了水，然后一包捏紧，她得意一笑说：“包好了。”但是饺子看起来像一个小笼包。我哈哈大笑起来：“怎么包出一个小笼包啦!”不一会儿，“小笼包”还咧开嘴笑了，而姐姐却笑不出来了。只见姐姐有些灰心丧气，我在一旁连忙安慰：“姐姐，不要灰心，第一次包都是这样的，再尝试包一次，肯定能成功!”
姐姐听了我说的话，毫不犹豫地说：“再来一次!”于是姐姐又拿出一张饺子皮，像拿着一张白色的小伞布一样。为了来点气氛，姐姐还表演杂技呢，她把饺子皮先左右手轮换放，固定好以后，姐姐记住我说的话照做了：先把饺子皮放手心，再放馅料三分之一，接着沾水只涂一边，然后轻轻地捏饺子边缘，最后饺子被捏好了。放在盆子里就像一朵鲜花一样。姐姐的心里高兴得像喝了蜜一样甜。就这样，我们一起一个个把饺子包好了。
我的拿手好戏包饺子作文8
每个人都有自己的拿手好戏：画画，剪纸，转魔方……而我的拿手好戏则是包饺子。
在小时候，我就知道过年要吃饺子，但是我们家的饺子并不是从外面买的速冻饺子，而是自己在过年前两小时自己包的饺子。
当我大一点的时候，坐在凳子上，刚够的着桌子的时候，就看见包饺子的制作工序了。大概是在二年级的时候，我开始包饺子。刚开始的时候技术还不够熟练，常常因为抢救一个饺子而浪费好多时间。有时等人家都包好一盘了，我才包好一个。
但是很快，我就学会了包饺子。
在四年级的寒假里，过年因为了把忘记发面导致抱饺子的时间整整少了二十分钟。平时包饺子的时候，时间已经够紧张了，今天还整整晚了二十分钟，老妈的面子面临的重大威胁，总不能等客人来了，叫他们一起包吧，在这么紧张的时间里，我只能被迫出战。
因为在我连续包括八个饺子之后，我就再也没包过饺子。今天好不容易拿到包饺子的名额我可得好好表现。
由于时间紧，我被迫分配到和奶奶包饺子。我妈妈则擀饺子皮，我包饺子的手法非常熟练，先把线倒扣在饺子皮里，沾一点水。涂在饺子皮的外围，再把皮对折，最后再利用大拇指和食指之间的缝隙，一挤，一个饺子就完成了。我包的很快。老妈的旗子的速度甚至都打上午和奶奶包饺子的速度。过。我包的饺子个头虽然大，但是都头重脚轻的.，一开始我还以为是老妈擀的皮不好，但是我看到奶奶包的饺子个个都挺立在盘子里，我就发现是我的方法用错了。
通过一段时间的观察，我才发现包完的饺子刚接触到盘子的时候，让向下稍微压下，这样饺子的底比较平。就比不压的饺子更能立在盘子上，这下我包的饺子就更完美无缺了。
这就是我的拿手好戏——包饺子，它带给我快乐，使我的生活更充实了。
我的拿手好戏包饺子作文9
假如你问我的拿手好戏是什么，嘿嘿，当然是包饺子了！
在去年的除夕夜，我玩儿累了，便坐在外婆身边，看她包饺子。看着看着，竟产生了浓厚的兴趣。
“好看吗？”外婆见我看得出神，眯起眼睛笑着问道。“好看！”我不假思索地回答。“那你想学吗？”“想！”就这样，我机缘巧合之下学会了包饺子。
周末，我邀请两位小伙伴来我家玩。你认为我只是单纯地请他俩来玩儿吗？哈哈，俗话说“醉翁之意不在酒”，我不只是想跟他俩玩儿，还想为他们展示一下我成熟的包饺子技艺！我们玩了一会儿，见时机成熟，我便请他俩顺便在我家吃晚饭。他俩毫不犹豫地答应了。计划成功了第一步，我按捺不住内心的喜悦终于有机会大显身手了。
我将材料准备好后，便开始包饺子。首先拿一张饺子皮放在手中，用勺子舀适量的馅放在饺子皮的中心；然后用筷子沾一点水，均匀地涂抹在饺子皮的周围；接着将饺子皮对折，注意别让肉馅逃跑，也不能把饺子皮弄破；最后，在饺子皮四周对折的`部分折一些花边，一个饺子便完成了。
我一套娴熟的动作宛如行云流水般，博得他俩喝彩连连。我越发得意，包的速度也越来越快了。正当我沉浸在赞赏声中飘飘然时，一不小心舀了太多馅，把一张饺子皮弄破了！他俩一见，顿时拊掌大笑。我尴尬极了，恨不得找到地缝钻进去
看，这就是我的拿手好戏，它给我带来了小小的成就感呢！
我的拿手好戏包饺子作文10
冬至临寒冬，我们大家过了一个快乐的夜晚。我们全班同学围在一起包饺子！
同学们都知道，包饺子可是我的拿手好戏呢！
老师们把我们的'“厨房”布置好，然后再把馅拿过来。大家馋得不得了，都想偷偷的吃上一口。
开始包饺子了！第一步：我先把饺子皮拿到手上，然后沾一点水。对了，不能把饺子放在桌子上，因为有细菌的。
第二步，拿筷子夹韭菜，再放在饺子上，拿一点水轻轻地涂上去。
第三步：把饺子捏一捏，我还唱了一首歌：“捏饺子捏饺子捏捏捏，包饺子包饺子包包包。”“哈哈，嘻嘻……”同学们笑个不停。我们可以捏不同的形状。我捏了一只小猫，尖尖的耳朵，白胖胖的脸。
之后，我们就把饺子放在锅里煮。过了一会儿，就可以吃了。味道香香的，吃起来滑滑的。
我记得有一次，我的好朋友在家吃了一个饺子，忽然就吃到了一块硬币呢。真幸运！
今天，我们开开心心地吃饺子，度过了一个美味的夜晚。
我的拿手好戏包饺子作文11
俗话说，三十六行，行行出状元。每个人都有一种属于自己的拿手好戏，而我的拿手好戏那就非包饺子莫属了。虽然包饺子不是一门艺术，但饺子却是中国的传统美食。
起初，我对包饺子没有什么概念，直到后来，我发现妈妈包饺子的动作行云流水，包出来的饺子各各精美，送到我嘴里时“余香绕梁”，我不得不赞叹妈妈的'手艺。于是，我下定决心要学会包饺子。
记得我第一次包饺子的时候，是大年三十，当时因为弟弟吵着肚子好饿好饿，妈妈一个人包饺子有点慢，我便自告奋勇，准备帮妈妈。
“妈妈，我可以帮你包饺子吗？”“那太好了，既然你要学，希望你不要半途而废哟！”我一蹦三尺高，心想：“不就是包个饺子嘛？有什么好难的。”
“来，你先把饺子皮拿起来，放在手心里，在饺子皮中间放上适量的肉馅，把四周捏紧，剩下的交给我。”我满脸惊讶：“太简单了吧！”妈妈撇了我一眼，笑眯眯道：“那不一定哦！”我尝试着拿起一张妈妈擀好的饺子皮，用手拍了拍上面的面粉，在中间放满了肉馅，就在我捏边时，却发现面皮捏不住，一定是肉馅放多了的缘故吧！我又用筷子夹出来少许肉馅，七扭八歪地包起来，放在了案板上，顺手拿起第二张饺子皮，吸取前边的教训，少放了一点肉馅，果不其然，居然一次性包好了，我紧贴着案板上的饺子，一个一个放好。锅里的水烧开了，我准备先下自己包的饺子。可是，再往案板上一瞧，怎么会这样，饺子一个个都粘在了案板上，而且有些边缝都开了，能看见里面的陷，此时我的心里有十万个为什么？失落地站在厨房的地板上。
“万事开头难，把你学骑自行车的信心拿出来，你一定会成功的！”妈妈温柔地说。终于，在经历了九九八十一难后，我亲手包出了一个像模像样的饺子。
“看吧！我都说，不是你不会包，是你没有掌握技巧，没有信心，来，我现在教你包带花边的饺子，先把饺子放在手心上，再用手指把饺子边......”我学着妈妈的手法，在每一个饺子上都捏了花边。吃年夜饭时，望着家人们吃着我亲手包好的饺子，内心是多么地欢快。
有志者事竟成，没有人能随随便便成功，从我第一次包饺子到现在，已经六年了，我的本领虽然不像妈妈那样完美，但我为我能学会包饺子而自豪。
我的拿手好戏包饺子作文12
三百六十行，行行出状元。十八般武艺，样样是好戏。不论是谁都有自己的拿手好戏，有可能你的拿手好戏是捏泥人，也可能是唱京戏，也可能是做航模……而我的拿手好戏是什么呢哈哈，是包东北水饺。
小时候我最喜欢吃饺子。每逢春节，跟爸爸回东北老家，大娘都会给我包饺子吃。大娘做的水饺一口咬下去，满口留香。肉馅是自己亲手调制的，新鲜味儿美;面皮儿是自己擀的，中间厚四周薄;包出来的水饺馅儿多，褶儿多，样子像元宝，非常漂亮。我问大娘：“为什么包饺子放那么多馅啊，馅多了包起来不是很容易露吗”大娘说：“馅多了口感好，味道香，而且馅多，也寓意来年会五谷丰登，有好收成。”原来包水饺也有这么大的学问，我算是开了眼界。
我忍不住对大娘说：“大娘，我想学包饺子，你教教我吧。”大娘笑了笑，说：“好啊，南方小姑娘，也要学学包东北水饺喽，东北的水饺不会露馅呢!”。说着，她拿起一张饺子皮：“你看，把皮这样平放在手上，把饺子馅放在中间，用筷子或者勺子把馅儿聚拢一些不散开，不能让四边儿粘上馅，否则两边很难捏住，煮的时候就容易破。把上下两处面皮儿对上先捏紧，然后左右手配合把面皮儿左右两边分别慢慢向中间合拢捏紧。两边包时，里短外长，这样包起来，能呈现出弯曲的形状，还会有很多好看的褶儿。饺子也能立住不倒。”
我学着大娘的样子，包了几个，可包出来的饺子歪七扭八难看极了，有的饺子边上还粘上了馅。全家人看到了我包的饺子，都哈哈笑起来。姐姐安慰我说：“南方的小姑娘第一次包，包不好，也是正常的哦。”南方姑娘怎么了，我不会让老姐小瞧我的。我暗下决心：我一定要学好包饺子!我不在意他们的'笑声和话语，双眼紧盯着大娘包水饺的双手，一边心里想着大娘教的方法，一遍又一遍地练习着。过了一会，我真的能包出馅多又好看的水饺了。大娘直夸我聪明能干，老姐也对我竖起了大姆指。而我看着亲手包的饺子摆成了一圈，笑得脸上的褶儿仿佛比饺子上的褶儿还要多。包东北水饺虽然不是一件容易的事，但是我成功了!
后来回到杭州，每当家里包水饺，我都和爸爸妈妈一起做，我包水饺的水平也越来越好。
有一次学期快结束了，兴趣班的老师端来肉馅和面粉，说他请客请大家吃饺子，不过要我们自己动手包饺子。这一下同学们面露难色，可我心里乐开了花，这可是我一展身手的机会呀!老师帮我们擀出一张张面皮。我拿出一张面皮，挑出半勺馅，放在上面，用手依次捏出褶子，漂亮的水饺就包好了。我还用两张饺子皮，中间放上肉馅，然后将边捏成多个细褶，这样，一朵花一样的饺子就在我的手中盛开了。同学们看了羡慕不已。再看他们包的饺子，不是东倒西歪，就是张开了口撑破了肚。同学们纷纷向我取经学习如何包饺子，我一下子成了老师傅啦!
这就是我的拿手好戏——学会包饺子不仅能帮家人分担家务增进感情，还满足了大家味蕾的需要，成为了视觉的享受。我很开心。
我的拿手好戏包饺子作文13
这不是立冬了吗？我们家要准备包饺子了，外婆打着“冬至吃饺子不冻耳”的旗号催促着爸爸妈妈包饺子。这不是正合我意吗？我可是苦练了一整年的包饺子技术呢，终于有机会大展身手了！
“忻怡，饺子包得不错嘛！这都快赶上外婆的技术了！怎么包的？传授一下呗。”表姐从后面突然跳出来说道，说着还双手合十祈求我。“那肯定，这可是我的拿手好戏呢，我可苦练了一年！”
我像一个大姐姐一样教表姐包饺子。我放慢了手中的动作，拿起一片饺皮，把饺皮放在手心，夹一团肉馅进去，在饺皮边缘沾上水，再对边捏。不一会，一个圆滚滚的“胖娃娃”就横空出世了！
“我学会了！”表姐二话不说拿起一张沾满面粉的饺皮，一通操作之下捏出了一只破了皮的“胖娃娃”。妹妹见了在一旁笑话表姐，表姐气急败坏，丢下一句：“你自己包去吧，什么破饺皮，不包了！”就回房间了。
表姐走了，倒是为我招来了两个“小菜鸟”—一弟弟和妹妹。“要学的话可不要像某个人一样半途而废哦！”在我的'悉心指导下两个小徒弟的技术也实现了质的飞跃，“小娃娃”也越来越好看。不一会儿，几十个”胖娃娃”就被我们制作好了。
正当我沉醉在我的教育成果中时，妈妈和表姐走过来哈哈大笑，“哈哈哈哈……你们三个的脸……”
“怎么了吗？”我拿起镜子一看，哦！原来我们三个都变成了大花脸。
最后就是剩下慢慢享受了，开始煮饺子。刚出锅的饺子，热气腾腾的！稍微凉一下，我们几个小调皮早就忍不住，配上外婆精心调制的饺子蘸料，咬上一口，囫囵吞枣，分分钟一大碗下肚了。冬至吃饺子，要的就是这个充实。尤其是自己亲手包制的吃起来的感觉就不一样，这也证实了毛泽东的那句话“自己动手丰衣足食”。
通过包饺子这件小小的事情，我意识到了不管多小的事情都要努力艰辛认真的去做，不能半途而废事半功倍，一定要不达目的不罢休，把每一件事情都努力做到完美。
我的拿手好戏包饺子作文14
小时候，我常常在厨房看着妈妈做饺子，我就在旁边学习。渐渐的，我包饺子的水平已经超过了妈妈，已经是一位包饺子的能手。所以家里做的午饭，常常都少不了我包的饺子。
这不，又到周末了，我就对妈妈讲：“妈妈，今天午饭，我来包饺子吧，给你们换换口味！”“好呀！”妈妈笑着说。看着妈妈那满心期待的笑容，我准备好好露一手。
我先买好饺子皮，再把油和水各装进一个碗中。首先，我把猪肉捣成猪肉碎；再拿出玉米，剥成玉米粒；接着拿出胡萝卜，把它切成胡萝卜丁备用。这就是准备工作啦。
准备工作做好后，就可以开始包饺子了。我先把一个饺子皮展开，再把猪肉馅料、玉米、胡萝卜放入薄薄的饺子皮中，接着饺子皮边蘸水，最后用手把它捏紧合圆，一个精致的饺子，就做好了。
饺子做好了，就准备蒸了。我先把饺子拿起，在它的底下涂上油，再小心翼翼的放入蒸笼。里面传来“乒乒乓乓”的声音，还能闻到飘香扑鼻的'味儿，让人口水都要流出来了。“饺子好咯！”我把饺子端出厨房，但还未出厨房，已经香味满堂飘啊！我先拿出一个饺子放入嘴中，美味在你味蕾绽放，胡萝卜丁、玉米粒，像一个芭蕾舞者在你的舌尖跳跃。“小言，你的厨艺快赶上你妈妈！”爸爸尝后，赞不绝口。
人外有人，天外有天。在这里一领域，我还有很长的路要走，所以不能骄傲自满，还要把收获的掌声和肯定化为前进的动力。
我的拿手好戏包饺子作文15
十八般武艺样样是好戏，有的人天生有一副好嗓子唱的歌，如百灵鸟一般动听，有的人爱弹琴如同只因天上有，有的人心灵手巧，做出来的手工惟妙惟肖，而我的拿手好戏则是传统食物饺子。
现在我包饺子的本领已是出神入化，但每当想起刚学包饺子的时候，那笨拙的样子，现在想想就想笑，满满的回忆呀！
记得那天是周末，我想学包饺子，于是妈妈调好馅儿，赶好饺子皮，一切都准备好了，我拿起一张饺子皮，笨手笨脚的，夹了一点馅放在饺子皮上。用力的捏了几下，唉呀，皮破了肉馅，像一个调皮捣蛋的娃娃露了出来，我真想放弃，突然想到老师说过的话：“困难像弹簧你强他就弱，你弱他就强。”于是我又拿起了一—张饺子皮，夹一点馅放在饺子皮上，轻轻的捏了几下，一个超级瘦的丑八怪诞生了，他委屈巴巴的望着我，好像在说：“你怎么把我做的这么丑，哼！"饺子抗议了，我不甘落后又拿起一张饺子皮，为了让他长胖，这次我夹了很多馅儿，小心翼翼的放在饺子皮的中央，把两边的.皮对折再一捏，唉呀，饺子的肚皮破裂了，就像一个贪吃的胖子，把肚子吃爆了似的。我非常难过，心想，看来饺子馅儿，太多也不行。于是我又重新拿起一—张饺子皮，取适量的肉馅，放好位置，轻轻的捏了几下，嘿，这个饺子不瘦不胖都像弯弯的月亮，好看，我看了兴奋不已。
包饺子非常有趣，也很有挑战性，还让我明白了一个道理，成功源于坚持，无论做什么事都要有耐心，坚持不懈，反复努力就一定能成功。
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